Storytelling
A gastronomia é cultura. É identidade. É parte da nossa História.
Em Foodtopia juntam-se Chefs e Contadores de histórias, numa programação cultural para os olhos e ouvidos que também comem!
Palco Storytellers (14h30 - 19h00)
Como e quando foi feito o primeiro pão da humanidade? A que cheiram os óleos essenciais de citrinos raros? E o que tem a poesia a ver com comida?
Na relva, à sombra de árvores raras e centenárias, os visitantes escutarão estas e muitas outras histórias.
2 de Julho
14h30 - 15h00 . Mário Rolando | A história do Pão
15h30 - 16h00 . Aidan Cave | O misterioso mundo dos Citrinos
16h30 - 17h00 . Alex Atala | As formigas e outros tesouros da Amazónia
17h30 - 18h00 . Ana Vidal, Henrique Sá Pessoa, Joana Barrios | A poesia da comida
18h30 - 19h00 . Joana Barrios | Quando vim de uma cozinha
3 de Julho
14h30 - 15h00 . Aidan Cave | O Misterioso mundos dos Citrinos
15h30 - 16h00 . Alex Atala | As formigas e outros tesouros da Amazónia
16h30 - 17h00 . "Sementes Vivas"
17h30 - 18h00 . Marko Kovac | Os vinhos naturais
18h30 - 19h00 . Joana Barrios | Quando vim de uma cozinha
Malabaristas, músicos e artistas (13h00 - 22h30)
Figuras misteriosas, acrobatas e marionetas andam à solta pelo jardim, a cargo do Manicómio, da Companhia XPTO e do Grupo Byfurcação, com arte e teatro itinerante também para as crianças. A música fica a cargo de Domenico Lancellotti e dos DJs Mary B e Fernando Alvim.